Café en grano entero tostado medio-oscuro gourmet Pablo'S Pride, Guatemala (32 oz.)
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El café gourmet Pablo's Pride®, en grano entero, de Guatemala (2 lb.), es una mezcla única que presenta un aroma rico y vivaz, un cuerpo aterciopelado, baja acidez y un regusto dulce y agradable.
¿Qué hace que los cafés especiales de Don Pablo sean los mejores?
Con fincas propias en Colombia, Don Pablo's Coffee es una gran familia de caficultores y tostadores, y mantiene relaciones de larga data con productores en Guatemala y muchos otros países de Centroamérica y Sudamérica. Estas relaciones les garantizan un suministro constante del mejor café arábica de especialidad. Utilizan únicamente granos recién cosechados y nunca los mezclan con granos de menor calidad. Su catador de calidad garantiza la excelencia de cada grano que tuestan.
¿Cómo se tuesta el café gourmet Pablo's Pride, en grano entero, de Guatemala?
Don Pablo's Coffee tuesta sus granos en pequeños lotes mediante un proceso que es mitad arte y mitad ciencia; caramelizando los azúcares naturales de los granos para realzar su sabor óptimo.
La frescura lo es todo
El café de Don Pablo se tuesta por encargo en pequeñas instalaciones regionales de Estados Unidos. Nunca tuestan en el extranjero, ni siguen un programa de producción, ni permiten que los distribuidores almacenen su café. Tampoco exigen pedidos mínimos elevados, lo que garantiza que cada cliente reciba el café más fresco posible. ¡Se nota la diferencia en cada bolsa!
¿Cómo preparo el café gourmet Pablo's Pride, en grano entero, de Guatemala?
La mejor manera de disfrutar de tu taza de café es molerlo en casa justo antes de prepararlo. Para una taza de café equilibrada, se recomiendan de 10 a 11 gramos de café, o el equivalente a una cucharada ligeramente colmada, por cada ¼ de taza (180 ml) de agua. Puedes preparar tu café tan fuerte o suave como prefieras ajustando la proporción de café y agua.
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