Condimento caribeño jerk McCormick (1 oz)
Inspirado en la cocina isleña del Caribe, el sazonador McCormick® Caribbean Jerk ofrece el equilibrio perfecto entre hierbas sabrosas y un toque picante.
¡Únete a la expedición de exploración de sabores globales y descubre adónde te lleva tu paladar! El sazonador McCormick® Caribbean Jerk es perfecto para pollo, cerdo, verduras o camarones. Los expertos en sabor de McCormick® han combinado sal marina y especias como tomillo, pimiento rojo, semillas de cilantro y pimienta de Jamaica para crear un delicioso sazonador Caribbean Jerk. Para disfrutar del sabor del Caribe, prueba el pollo estilo Jerk cualquier noche de la semana. Sin saborizantes artificiales ni glutamato monosódico (GMS) añadido*.
*Exceptuando los glutamatos que se producen de forma natural.
RECETA: Pollo al estilo Jerk
El sazonador McCormick® Caribbean Jerk impregna los muslos y contramuslos de pollo con una equilibrada combinación de hierbas aromáticas y un toque picante que transporta instantáneamente tu paladar a los trópicos. Disfruta del pollo estilo Jerk con gajos de lima fresca, plátanos fritos, arroz y frijoles para completar la comida.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Coloca ½ taza de cebolla verde picada, ¼ de taza de azúcar moreno compacta, ¼ de taza de aceite vegetal, 4 cucharadas de sazonador McCormick® Caribbean Jerk, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de sidra y 2 dientes de ajo grandes en la licuadora o procesador de alimentos. Tapa. Pulsa hasta que se integren los ingredientes. Reserva 2 cucharadas de la marinada. Coloca 900 g de muslos y contramuslos de pollo con hueso (sin piel) y el resto de la marinada en un tazón grande, volteando el pollo para que se impregne bien. Tapa. Refrigera durante al menos 2 horas o toda la noche. Retira el pollo de la marinada. Desecha la marinada restante. Asa el pollo a fuego medio con la parrilla cerrada durante 30 a 40 minutos o hasta que esté bien cocido (la temperatura interna alcance los 74 °C), volteándolo ocasionalmente y untándolo con la marinada reservada. Sirve con gajos de lima, plátanos fritos, arroz y frijoles, si lo deseas. Rinde 8 porciones.
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