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Suministros básicos de alimentos de emergencia para banquetes del chef (280 porciones en total)
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Detalles del producto
Prepárate hoy. Come mañana.
Chef's Banquet ha combinado los alimentos básicos más nutritivos y versátiles para suministros de emergencia en un práctico kit de almacenamiento de alimentos a largo plazo.
El kit básico de suministros de alimentos de emergencia de Chef's Banquet contiene:
- AVENA - (10 tazas secas, 1,8 libras / 840 gramos, 40 porciones)
- ARROZ - (10 tazas en seco, 4,1 libras / 1880 gramos, 40 porciones)
- SÉMOLA DE MAÍZ - (10 tazas secas, 3,4 libras / 1560 gramos, 40 porciones)
- CEREAL MULTIGRANO - (10 tazas en seco, 1,8 libras / 800 gramos, 40 porciones)
- FRIJOLES - (10 tazas secos, 2,1 libras / 934 gramos, 40 porciones)
- PASTA - (10 tazas secas, 2 libras / 907 gramos, 40 porciones)
- TRIGO- (10 tazas secas, 4 libras / 1814 gramos, 40 porciones)
Especificaciones adicionales del producto:
- Peso neto: 19,1 libras / 8,7 kg
- Envase libre de oxígeno (envasado en bolsas de mylar individuales con absorbentes de oxígeno)
- Portátil, apilable, duradero (se guarda en un cubo de plástico resistente con tapa y asa).
- Vida útil de hasta más de 30 años
Detalles:
AVENA
La avena se encuentra entre los cereales más saludables del planeta. Es un cereal integral sin gluten y una excelente fuente de importantes vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
La avena es una fuente vegetal del aminoácido triptófano, que contribuye a la vía de la melatonina y la serotonina, lo que puede favorecer un sueño reparador. Los estudios también demuestran que la avena y la harina de avena ofrecen muchos otros beneficios para la salud, como la pérdida de peso, la reducción de los niveles de azúcar en sangre y un menor riesgo de enfermedades cardíacas.
Preparación:
Hay muchas maneras de consumir avena. Además de la avena cocida, se puede preparar en muchas recetas deliciosas, como panes, magdalenas, pasteles, galletas, albóndigas, hamburguesas vegetarianas, granola, tortitas, gofres, crujientes de postre, guisos y pastel de carne.
ARROZ
El arroz es el alimento más popular del mundo. Casi la mitad de la población mundial obtiene aproximadamente el 50 % de sus calorías del arroz. Su irrigación y cultivo constituyen uno de los mayores logros de la humanidad.
Preparación:
El arroz combina con todo y existen miles de recetas que lo demuestran. Algunos platos populares a base de arroz incluyen arroz con cilantro y lima, arroz con leche cremoso, risotto de champiñones, arroz español, pollo con arroz, arroz frito, frijoles con arroz, pilaf de arroz, guisos de arroz, jambalaya, sushi, sopas, pimientos rellenos y mucho más.
SÉMOLA DE MAÍZ
La sémola de maíz es un alimento elaborado con maíz maduro. Se muele hasta obtener una harina gruesa y luego se hierve.
El maíz es un cultivo muy versátil y su cultivo se remonta a casi 5000 años. Algunas personas consumen sémola de maíz (también conocida como arroz de maíz) como alternativa al arroz blanco tradicional para ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
La sémola de maíz también ofrece muchos otros beneficios para la salud. Las vitaminas, minerales y antioxidantes que contiene contribuyen a su popularidad. Tiene muy poco azúcar y grasa. Además, es una buena fuente de hierro y de diversas vitaminas del grupo B.
La sémola de maíz también es una buena fuente de fitoquímicos, compuestos producidos naturalmente por las plantas. Estos fitoquímicos incluyen carotenoides provitamina A, carotenoides xantofílicos, antocianinas, ácidos fenólicos, polifenoles y flavonoides. Además, la sémola de maíz contiene trazas de calcio, potasio, manganeso, selenio, ácido pantoténico, vitamina E y vitamina K.
Preparación:
Algunas de las opciones más populares incluyen sémola de maíz para el desayuno, pudín de sémola de maíz, sémola de maíz con queso, sémola de maíz con miel y nueces, pasteles crujientes de sémola de maíz, dumplings, camarones con sémola de maíz al estilo suroeste, galletas de sémola de maíz, pastel de sémola de maíz y sémola de maíz cremosa.
MULTIGRANOS
La mezcla multigrano Chef's Banquet es una combinación especial de avena, trigo y otros cereales nutritivos que, al cocinarse, se convierten en un delicioso cereal caliente para el desayuno y son el ingrediente perfecto para preparar panes. Esta mezcla ofrece un sabor intenso a nuez, propio de la combinación de los mejores granos integrales. Con 6 variedades diferentes de granos, obtendrá una amplia gama de nutrientes, incluyendo fibra, proteína y vitaminas, esenciales para una dieta saludable. La mezcla multigrano Chef's Banquet es ideal para cocinar a diario y para estar preparado ante cualquier emergencia.
Preparación:
La mezcla de cereales multigrano se utiliza para preparar una avena integral, rica en sabor y nutrientes. También puede usarse como una alternativa saludable a las galletas de avena, panes multigrano, panecillos y otros productos.
FRIJOLES
Los frijoles pintos son los frijoles secos más populares en los Estados Unidos y son extremadamente nutritivos.
Los frijoles pintos no solo están repletos de vitaminas y minerales, sino que también pueden ofrecer varios beneficios impresionantes para la salud. Son ricos en nutrientes como la tiamina (vitamina B1) y numerosos minerales, como el hierro y el magnesio, y contienen pequeñas cantidades de otras vitaminas del complejo B, zinc y calcio.
Los frijoles pintos son una excelente fuente de fibra y ricos en antioxidantes. Son particularmente ricos en kaempferol.
Formas de prepararse
Entre los platos populares se incluyen frijoles refritos, chili, sopa de tacos, arroz con frijoles, ensalada de pan de maíz, nachos, frijoles horneados, guisos, baleadas, jamón sureño con frijoles marrones, guiso Santa Fe, mollets mexicanos, dip de frijoles, frijoles vaqueros, chalupas, frijoles y más.
PASTAS
Gracias a su precio asequible y su versatilidad en la cocina, la pasta es un alimento básico en la dieta estadounidense promedio. La pasta te aporta energía, así como nutrientes esenciales como fibra, vitaminas y minerales. ¡Combina la pasta con proteínas magras y verduras para una comida completa que te ayudará a alcanzar tus objetivos nutricionales!
La pasta aporta carbohidratos beneficiosos para una energía sostenida. Es baja en sodio y no contiene colesterol. Además, es una excelente fuente de selenio, ácido fólico y carotenoides.
Preparación:
Entre los platos de pasta más populares se incluyen macarrones con queso, ensalada de macarrones, gulash, macarrones con queso al horno, chili mac, cazuela de atún, macarrones con queso y hamburguesa, ensalada de macarrones, pasta con pescado y parmesano, slumgullion, beefaroni, koshary egipcio, pasta fazool, sopa minestrone y estofado de vagabundo.
BAYAS DE TRIGO
Diversas culturas han dependido del trigo durante miles de años. Desde el pan hasta las guarniciones, el trigo es un ingrediente básico en cualquier cocina. Su sabor dulce y a nuez lo convierte en un alimento perfecto para el desayuno. El trigo duro rojo es ideal para el almacenamiento a largo plazo y puede conservarse durante décadas.
Usos:
Brotante
Trigo partido para un cereal caliente
Cocinado como guarnición de cereales
Molido en harina para usar en pastas y panes
Preparación
Existen numerosas recetas que utilizan trigo integral en ensaladas, guarniciones, panes e incluso como si fuera avena. Se puede preparar como palomitas de maíz, usarlo como sustituto del arroz e incorporarlo en pastel de carne y otros platos.
Compra un molinillo y las posibilidades culinarias serán infinitas. La harina de trigo se puede usar en masas de pizza, magdalenas, rebozados, pan, naan, tortitas, gofres, galletas, pasteles, bizcochos, crujientes de postre, brownies, tamales, matzá, masas para tartas, sopas, tortillas y mucho más.
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